Çorum İspanya’da gündem oldu
Çorum, tarihi geçmişi, turistik değerleri, köklü kültürü ve kendine has lezzetleriyle dünya gastronomi çevrelerinin ilgisini çekmeyi sürdürüyor. Çorum Belediyesi’nin öncülüğünde hayata geçirilen Açık Ateş Gastronomi Etkinlikleri, yalnızca ulusal basında değil, uluslararası medya kuruluşlarında da gündem oldu. UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri hedefi doğrultusunda gerçekleştirilen organizasyon, Çorum’un gastronomik mirasını Türkiye, Avrupa ve Latin Amerika’dan şeflerle buluşturdu. ÇORUM İSPANYA’DA GÜNDEM OLDU Çorum Hakimiyet’te yer alan habere göre, Etkinliğe İspanya’dan katılan gastronomi yazarı ve gazeteci Camila Beraldi, İspanyol basınının köklü yayın organlarından La Vanguardia’daki köşe yazısında Çorum’a geniş yer verdi. Beraldi, kaleme aldığı değerlendirmede Çorum Açık Ateş Festivali’ni Anadolu’nun zengin mutfak mirasını…